26 novembro 2010

Companhia Japonesa toca Mozart para suas Bananas

Essa é uma notícia gastronômica, eu diria: a Japan Times conta-nos que uma companhia japonesa de frutas tem tocado Mozart para amadurecer as suas bananas. Aliás, não só para essas frutas, mas para uma variedade de alimentos e bebidas, incluindo molho de soja e sake.

Segundo Fumiko Ohara, diretor da firma, eles vinham experimentando há anos com jazz, Mozart, Bach, Beethoven, etc. “Achamos que Mozart funciona bem para o sake, e é por isso que só temos usado a sua música”.

(fonte: news.com)

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